15.2.15

Snabbt och enkelt men ändå Slow.

Nej, den som påstår att Slow Food är dyrt vet inte vad den dillar om. Här fem soppor ärter till det fenomenala priset 1 euro. Ekologiskt och närproducerat (as in Finland). Inte särskilt svårt att konvertera till snabbmat heller. Blötlägg över natten. Koka en timme. Låt svalna. Frys in. Dessa använder jag också i min ärtchokladkaka istället för mjöl. Går inte att fuska med burk där då det finns tillsatt salt i burken.
Gjorde en kaka idag också. Bara för att det fanns färskt kokade ärter. Nu har jag förrådet fyllt resten av våren. Prima!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar