27.5.13

Rabarberkräm utan socker


Ca 1,5 liter vatten (så det täcker rabarberbitarna)
1 paket dadlar (200 g)
kanel
potatismjöl/tapiocamjöl

Skala och skär rabarberb i bitar. Mal dadlarna med några matskedar vatten. Koka rabarbern och dadelkrämen i vatten tills rabarberbitarna har blivit helt mjuka. Avred med 1 msk potatismjöl/tapioca mjöl utblandat i 1 dl vatten i kokande krämen. Låt svalna.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar